ラオスで、カオビヤックセンと並んで代表的な麺料理。柔らかくて、ちょっと太麺。食感的にもちもちしてます。お好みで一緒に出てくる葉っぱをちぎっていれたり、辛味噌を入れたりして自分で味を調えて食べます。

フー