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ピンパー

Category: 全般（食べる）

魚の塩焼き。ビエンチャンあたりだと養殖されたテラピアが多い。テラピアは川魚ですが、川魚特有の臭みとかはなく、淡泊な白身魚で美味しいです。 たれをつけて食べます。

ピンパー